福井県に来たら名物「越前おろしそば」
越前おろしそばを福井県産特上そば粉を使用した十割そばで提供しております。
小麦粉を一切使用していない、本物のそばの味です。
福井駅西口から出てすぐに、「あみだそば 福の井（ふくのい）」「あみだそば 遊歩庵 （ゆうぶあん）」 「あみだそば はなれ」の3店舗がございます。お子様連れ・グループ様でお越しの際は「あみだそば 福の井」店がおすすめです。
是非、福井県にお越しの場合は、当店自慢の十割そばをご賞味下さい。
YOU TUBEでおろしそばの作り方を公開中！
こちらからぜひご覧ください！
『あみだそば』からのご挨拶♪
平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
この度「あみだそば遊歩庵」は2024年3月16日より移転オープンの運びとなりました。
また、現在の「あみだそば遊歩庵」は、「あみだそば ～はなれ～」として2024年3月上旬よりリニューアルオープン致しました。
今後もあみだの越前おろしそばを通して福井の文化を国内外に発信して参るよう、誠心誠意努力して参りますので、末永くご愛顧くださいますようお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様方のご来店を心よりお待ちしております。
あみだそば 福の井（ふくのい）
あみだそば 遊歩庵 （ゆうぶあん）
あみだそば ～はなれ～
いちおし！新メニュー
焼サバおろしそば
並 1,480円（税込）
自信作！
福井名物おろしそばと焼サバの相性は抜群！新しい名物の誕生です。
当店でしか味わえない、絶品そばをご賞味ください。
人気オススメメニュー
おろしそば三昧
1,700円（税込）
たっぷりの十割そばを三種のだし(おろし、わさび、とろろ)でお楽しみください。
※大盛り・小盛りはございません。
福井名物の越前おろしそば
麺の太さや茹で方にも拘った十割そばです。
小麦粉は一切使用しておりません。
福井県産特上そば粉を使用した贅沢な十割そばにこだわっております。
そばに合う地酒として、オリジナル日本酒＜福の井＞もご賞味ください。
スタッフ大募集！
あみだそばでは一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
時給950円（日・祝は+50円）
20代から70代までの幅広い年齢の方が活躍中です。
0776-43-0739までお気軽にお電話くださいませ。
お知らせ
2024/4/25 ホームページリニューアル♪
このたびホームページをリニューアルオープンいました！
あみだそばのこだわり
こだわりの十割そば
麺の太さや茹で方にも拘った十割そばです。小麦粉は一切使用しておりません。
福井県産特上そば粉100％
福井県産特上そば粉を使用した贅沢な十割そばにこだわっております。
オリジナル日本酒＜福の井＞
そばに合う地酒として、オリジナル日本酒＜福の井＞もご賞味ください。
店舗概要
| 店名 | あみだそば 福の井 （ふくのい） |
| 所在地 | 〒910-0006 福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1階 |
| TEL | 0776-43-0739 ※2024年3月よりご予約を受けておりません |
| FAX | 0776-43-0739 |
| 営業時間 | 10:30～20:30 (L.O.20:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 最寄り駅 | 福井駅より徒歩1分 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | 33席（カウンター17席、テーブル4名×4） 個室なし カウンター席あり |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
店舗概要
| 店名 | あみだそば 遊歩庵 （ゆうぶあん） |
| 所在地 | 〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1階 MINIE |
| TEL | なし |
| FAX | なし |
| 営業時間 | 11:00～23:00 (L.O.22:30) |
| 定休日 | 年中無休 |
| 最寄り駅 | 福井駅より徒歩1分 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | 個室なし カウンター席あり |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| カード | 不可 |
店舗概要
| 店名 | あみだそば ～はなれ～ |
| 所在地 | 〒910-0006 福井県福井市中央1-9-1 |
| TEL | 0776-76-3519 ※予約不可 |
| FAX | 0776-76-3519 |
| 営業時間 | 11:30～14:00頃 ※予約不可 ※そばがなくなり次第終了 ☆福井駅ハピリン内「あみだそば 福の井」は10時半～20時ラストオーダーです。 ぜひご利用ください☆ |
| 定休日 | 不定休 |
| 最寄り駅 | 福井駅より徒歩2分 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | 20席 個室なし |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| カード | 不可 |
